Страница 1 из 3 123 ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 10 из 23

Тема: Пиво на розлив

  1. #1
    Проезжий Аватар для MAX
    Регистрация
    03.07.2009
    Сообщений
    173
    Оценил(а)
    0
    Благодарностей: 0 (сообщений: 0)

    Пиво на розлив

    Прочитал недавно на одном бизнес-форуме о хорошей бизнес-идеи как раз которой в Кинешме пока еще нет, но как мне кажется многим бы понравилась. Суть в окрытии торговых точек которые бы занимались розливом пива из кег (6-8 сортов) по нормальной цене, не как в барах и ресторанах. Плюс там же торговля всевозможными закусками (не только сухарики и чипсы).

  2. #2
    Житель
    Регистрация
    02.02.2008
    Сообщений
    853
    Оценил(а)
    0
    Благодарностей: 1 (сообщений: 1)

    Re: Бизнес-идеи

    Цитата Сообщение от max Посмотреть сообщение
    Прочитал недавно на одном бизнес-форуме о хорошей бизнес-идеи как раз которой в Кинешме пока еще нет, но как мне кажется многим бы понравилась. Суть в окрытии торговых точек которые бы занимались розливом пива из кег (6-8 сортов) по нормальной цене, не как в барах и ресторанах. Плюс там же торговля всевозможными закусками (не только сухарики и чипсы).
    Нормальная цена по-вашему какая? И интересно, где его разливать из кег, как не в ресторанах и пивных барах В специальных ларьках или вообще на улице как квас? Так что извиняйте, это бутылку можно из-за пазухи продать, не вкладывая в стоимость товара аренду торговой площади, амортизацию оборудования розлива, ну ещё кучу маленьких затрат, связанных с обслуживанием клиентов (поднести, подмести...). Это же самое касается и закусок.Сухарики и чипсы можно хранить бесконечно и их не нужно готовить...Зачем владельцу нанимать персонал для приготовления закусок и розлива этого самого пива, если он знает, что клиент мыслит как Вы- нужно чтобы было всё и желательно как можно дешевле.Такой клиент придет к нему в ресторан или бар, посмотрит, что там пиво стоит дороже, чем за углом в ларьке бутылочное, вместо закуски дешевле купить сухариков, что в конце концов он и сделает...
    Такие бизнес-проекты создаются не на пустом месте, взамен пивного киоска, а в заранее подготовленном под определённую, свою клиентуру сегменте продаж...

  3. #3
    Проезжий Аватар для MAX
    Регистрация
    03.07.2009
    Сообщений
    173
    Оценил(а)
    0
    Благодарностей: 0 (сообщений: 0)

    Re: Бизнес-идеи

    Это идея мне понравилась тем, что можно дома перед телевизором, или после бани с друзьями попить нормального разливного пива, которое можно было купить свободно в торговых точках города. Торговые точки я подразумеваю должны находится в супермаркетах,спец отделах при продуктовых магазинах.
    Так что извиняйте, это бутылку можно из-за пазухи продать
    Это как это из-за пазухи?
    Для справки, оборудование предоставляется бесплатно оптовыми компаниями.
    Сухарики и чипсы можно хранить бесконечно и их не нужно готовить...Зачем владельцу нанимать персонал для приготовления закусок и розлива этого самого пива, если он знает
    Сухарики и чипсы можно хранить бесконечно? Какой персонал?
    Для чего? Кто сказал что нужно их готовить самому?

  4. #4
    Старожил
    Регистрация
    19.02.2008
    Сообщений
    2,840
    Оценил(а)
    0
    Благодарностей: 1 (сообщений: 1)

    Re: Бизнес-идеи

    Цитата Сообщение от max Посмотреть сообщение
    Прочитал недавно на одном бизнес-форуме о хорошей бизнес-идеи как раз которой в Кинешме пока еще нет, но как мне кажется многим бы понравилась. Суть в окрытии торговых точек которые бы занимались розливом пива из кег (6-8 сортов)
    Кстати, во многих городах (например, из ближайших городов к нам-в Костроме) вообще открыты киоски по продаже питьевой воды.Народ покупает.

  5. #5
    Старожил
    Регистрация
    19.02.2008
    Сообщений
    2,840
    Оценил(а)
    0
    Благодарностей: 1 (сообщений: 1)

    Re: Бизнес-идеи

    Вот только наверное, среднестатистическому Кинешемцу не по карману будет ещё и питьевую воду покупать, из крана ведь можно пить,хотя не известно...

  6. #6
    Super_Admin Аватар для Alimur
    Регистрация
    17.12.2007
    Адрес
    Кинешма
    Сообщений
    1,118
    Оценил(а)
    0
    Благодарностей: 1 (сообщений: 1)

    Re: Бизнес-идеи

    Ну не знаю, но в бутылях эту "Чистую воду"... или как там, покупают, на дом заказывают.

  7. #7
    Проезжий Аватар для MAX
    Регистрация
    03.07.2009
    Сообщений
    173
    Оценил(а)
    0
    Благодарностей: 0 (сообщений: 0)

    Re: Бизнес-идеи

    Цитата Сообщение от Alimur Посмотреть сообщение
    Ну не знаю, но в бутылях эту "Чистую воду"... или как там, покупают, на дом заказывают.
    Воду разливают либо в свою тару, либо в тару покупателя. Это стационарные точки.
    Последний раз редактировалось MAX; 28.08.2009 в 11:34.

  8. #8
    Проезжий Аватар для MAX
    Регистрация
    03.07.2009
    Сообщений
    173
    Оценил(а)
    0
    Благодарностей: 0 (сообщений: 0)

    Re: Бизнес-идеи

    Еще одну идейку подсмотрел, это касается опять же пива:
    Посетителям питейных заведений знакомо огорчение от нерасторопности официантов и барменов, которым не всегда удается обслуживать клиентов со скоростью мысли. Устранить эту проблему и повысить продажи пива поможет решение от компании Table Tap (США). Система под названием TableTender, не дожидаясь официанта, снабдит жаждущего ледяным пивом из крана, расположенного прямо на вашем столике.

    Столы заведения снабжаются одним или несколькими пивными кранами, и клиенты самостоятельно, не отвлекаясь от разговора с друзьями или телеэкрана, где вот-вот будет гол, наполняют опустевшие кружки. По охлаждаемым трубопроводам, расположенным в полу или стенах, пиво из бочек, спрятанных на складе-холодильнике, поступает к столикам. Системой управляет компьютерная программа, которая позволяет бармену контролировать расход выпивки посетителями, а управляющему баром – анализировать продажи пива в разные периоды времени на каждом столе. Чтобы посетители имели представление о размерах будущего счета, предусмотрен экран со счетчиком выпитого пива.
    Плюсы TableTender для клиентов:
    не надо «ловить» официанта для заказа и затем ждать его;
    пиво всегда льется холодным;
    можно наполнять бокал в темпе, удобном вам;
    перед глазами всегда дисплей со счетчиком выпитого.

    Плюсы для хозяина бара:уменьшается потребность в официантах;
    высока вероятность роста продаж пива, так как персональный пивной кран – это верный маркетинговый ход по приближению продукта к потребителю, устоять перед которым смогут немногие.
    Это кстати есть уже в Москве, в сети пивных ресторанов "Пятый океан".
    Изображения Изображения

  9. #9
    Прописавшийся Аватар для jannik
    Регистрация
    14.01.2008
    Сообщений
    553
    Оценил(а)
    0
    Благодарностей: 0 (сообщений: 0)

    Re: Бизнес-идеи

    Цитата Сообщение от max Посмотреть сообщение
    Еще одну идейку подсмотрел, это касается опять же пива:
    Это кстати есть уже в Москве, в сети пивных ресторанов "Пятый океан".
    Ну и не только в этой сети, вродь в "Дяде Сэме" тоже есть.

  10. #10
    Проезжий Аватар для MAX
    Регистрация
    03.07.2009
    Сообщений
    173
    Оценил(а)
    0
    Благодарностей: 0 (сообщений: 0)

    Re: Бизнес-идеи

    Цитата Сообщение от max Посмотреть сообщение
    Прочитал недавно на одном бизнес-форуме о хорошей бизнес-идеи как раз которой в Кинешме пока еще нет, но как мне кажется многим бы понравилась. Суть в окрытии торговых точек которые бы занимались розливом пива из кег (6-8 сортов) по нормальной цене, не как в барах и ресторанах. Плюс там же торговля всевозможными закусками (не только сухарики и чипсы).
    В Кинешме уже начали торговать пивом на разлив. Магазин "Ромис" в центре продает "Окское"-Н. Новгород, Сеть магазинов "НИКИТА" также "Окское"-Н. Новгород. И дела у них в принципе идут, конечно хотелось бы еще по больше сортов пива.
    Последний раз редактировалось MAX; 21.10.2009 в 09:06.

Страница 1 из 3 123 ПоследняяПоследняя

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •